Čokoládovo - kávové bonbony
Nakonec nelijeme brandy. Povrch potřeme čokoládou a ozdobíme kávovým zrnem.
Pusinky s kávovým krémem
Troubu předehřejeme na 160°C, plech vyložíme pečícím papírem. Mandle umeleme najemno a smícháme s moučkovým
Medové velikonoční jidášky
V míse necháme vzejít kvásek z droždí, lžíce cukru a mouky. V jiné míse smícháme žloutky, rozpuštěný
Falešný medový marcipán
Všechny suroviny důkladně smícháme a vypracujeme z nich vláčné těsto. Těsto si můžeme rozdělit na několik
Medové kuře s rebarborou
Omyté porce kuřete, osolíme, posypeme směsí koření a rozložíme do pekáče s rozpuštěným máslem, pokrájenou
Chřestový máslový krém
Chřest nakrájíme na 2-3 cm kousky, uvaříme ve vodě. Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Ovesné máslové sušenky
Těsto dáme do sáčku a necháme alespoň půl hodiny odpočinout Dáme do na plech na pečící papír.
Pórkový máslový krém
Pórek nakrájíme na kolečka. Část orestujeme na másle a zalijeme vývarem. Brambory oloupeme a nakrájíme
Cupcakes s kávovým krémem
Příprava těsta: Smícháme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, kakao, vejce, olej, cukr a podmáslí. Formu
Kuře v tomatové omáčce
Kuře opečeme a dáme stranou, do pánve dáme zbytek másla Vlijeme vývar, smetanu, nakrájená rajčata, strouhaný
Játrová paštika v aspiku
Játra namočíme do mléka alespoň na půl dne. Všechno dobře promícháme a dáme do vymaštěné a strouhankou
Kávový chlebíček s ořechy
dohromady, potřeme povrch, posypeme nasekanými ořechy, dáme do lednice a druhý den podáváme.
Medové kuře s celerem
Řízky si naporcujeme na kousky, přidáme sůl, pepř a orestujeme. Poté přidáme kousky celeru, kolečka pórku
