Linecké cukroví slepované marmeládou
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne.
Kokosové Rafaelo kuličky
Mandle spaříme vroucí vodou a oloupeme. Salko (nevaří se) smícháme s kokosem tak, aby vznikla hustší
Perníčky lepené marmeládou s čokoládovou polevou
Všechny suché přísady smícháme v misce. Přidáme vejce, med a máslo. Ručně vypracujeme měkké a poddajné
Linecká kolečka s krémem a polevou
Na vál prosijeme mouku, cukr, přidáme žloutky, máslo a mléko. Zpracujeme hladké těsto, které zabalíme
Kokosovo-rozinkové koule
Rozinky, rum, ořechy, cukr, čokoládu a piškoty dáme do mixéru. Rozmixujeme na hladkou hmotu a z té potom
Tatrankové pracny
Tuk nahrubo nastrouháme, tatranky a suky rozdrtíte nebo umeleme. Ze všech surovin vypracujeme těsto,
Košíčky s brusinkovým krémem
V míse smícháme mouku, cukr,máslo, žloutky a citronovou kůru. Vypracujeme hladké těsto, ze kterého děláme
Křehké oříškové tyčinky s čokoládou
Smícháme cukr s ořechy a přidáme vyšlehané bílky. Ze vzniklého těsta děláme podélné tyčinky, na plech
Linecké cukroví - lepené
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
Bonapartky z piškotů
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu ztuhnout. Vytvarujeme váleček a z něho okrajujeme
Skořicové trubičky
Smetanu rozmícháme s vejci, máslem a špetkou soli. Přidáme mouku a vypracujeme těsto. Na vále těsto rozválíme
Dánské vanillkové věnečky
Máslo vyšlehejte s cukrem a vyškrábnutou dření z vanilky do světlé pěny. Vmíchejte mouku a vytvořte sypkou
Sváteční raw kuličky
Do mixéru dáme postupně všechny ingredience a rozmixujeme na hladkou hmotu. Z hmoty tvoříme kuličky,
Kokosová kolečka
Z hladké mouky, cukru moučka, 150 g kokosu, vejce a másla nebo margarínu vypracujeme těsto, které necháme
Marcipánová vosí hnízda
Mandle nasekáme najemno. Máslo vyšleháme s medem do pěny a postupně zašleháme mandlový likér a mandle
Perníkové úly bez lepku
Sušenky rozdrtíme a smícháme s mandlemi. Přemícháme cukr, koření, kakao, máslo a kešu. Vše rozmixujeme
Vařený krém na cukroví, řezy
Z mléka, cukru, mouky a žloutků uvaříme hustou kaši, kterou za občasného míchání necháme vychladnout.
Pomerančové kuličky s hořkou čokoládou
Omytou, chemicky neošetřenou pomerančovou kůru namočíme na 4-5 dní do vody, kterou každý den vyměňujeme
Vánoční kakaová srdíčka
Z mouky, cukru, žloutků, másla, ořechů a kakaa vytvoříme hladké těsto, které necháme uležet v lednici
Kakaové linecké s krémem z vaječňáku
Příprava těsta: Mouku smícháme s cukrem. Přidáme kakao a citronovou kůru. Poté přidáme zbytek surovin
Tatranské hvězdičky
Ze surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme v chladu odpočinout. z těsta vyválíme plát asi 5 mm
Vanilkové rohlíčky s mandlemi
Máslo spojíme s moukou, cukrem a mletými mandlemi. Přidáme trošku vody nebo mléka a necháme asi půl hodiny
Čokoládové košíčky s hrubozrnnou solí
Čokoládu s másly rozpustíme ve vodní lázni. Poté nalijeme do košíčků a posypeme jemně solí. Necháme důkladně
Nejlepší linecké těsto jako od babičky
Pro přípravu těsta na Linecké cukroví prosijeme na válu mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků