Brokolicový krém s krutonky
Ochutíme solí, čerstvě mletým pepřem, strouhaným muškátovým
Žampionový krém se smetanou
Jakmile jsou žampiony měkké pár jich vyjmeme a zbytek Dochutíme smetanou solí a pepřem.
Croissanty s vanilkovým krémem
Do kastrolu si dáme dvě třetiny mléka, máslo, cukr, a stočíme, konce ohneme a dáme na plech s pečícím papírem
Tomatový krém pro zamilované
Na másle orestujeme šalotku, přidáme mouku a uděláme si tak světlou jíšku. Přidáme rajčata, na kousky
Čokoládový krém do cukroví
Na mírném ohni rozpustíme ztužený tuk a čokoládu, přidáme prosátý moučkový cukr s kakaem a umícháme dohladka
Oříškový krém do cukroví
Dáme vychladnout do druhého dne v ledničce. Druhý den vychladlou hmotu postupně zašleháme do utřeného
Česnekový krém se šlehačkou
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Poctivý brokolicový krém
Poté pár růžiček vyjmeme a zbytek důkladně rozmixujeme Dle chuti osolíme a přidáme polévkové koření.
Citronový žloutkový krém
Citronovou šťávu, kůru, žloutky a cukr dáme do misky ve vodní lázni a šleháme asi 10 minut, dokud není
Laskonky s vanilkovým krémem
Na plech vyložený pečícím papírem naneseme pomocí lžíce Upečené vychladlé laskonky slepujeme připraveným krémem
Rohlíčky plněné krémem
Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě poloviny Ušleháme hladký krém, kterým poté slepujeme vždy jeden
Kávový krém do cukroví
Vychladlou černou kávu rozmícháme s moukou a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši, kterou necháme
Pudinkový krém do cukroví
Z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink, který za stálého míchání vychladíme. Potom
Zeleninový krém s mlékem
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, dáme do osolené vody a uvaříme. Několik úhledných kousků ponecháme