Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Květák nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme nakrájený
vajec oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme pěnu Dle chuti můžeme ozdobit cukrářskými piškoty a šlehačkou
misce utřeme česnek, chilli vločky, rozmarýn, sůl a pepř Špízy orestujeme na pánvi a podáváme s paprikovým dipem
Vejce vyšleháme s cukrem a máslem do pěny a poté obě krém a dáme do zdobícího sáčku.
Příprava krému: Krém připravíme smícháním všech uvedených Hotový rozřízneme na půl a potřeme krémem.
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
Citronovou šťávu, kůru, žloutky a cukr dáme do misky ve vodní lázni a šleháme asi 10 minut, dokud není
Poté pár růžiček vyjmeme a zbytek důkladně rozmixujeme Dle chuti osolíme a přidáme polévkové koření.
Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě poloviny Ušleháme hladký krém, kterým poté slepujeme vždy jeden
Vychladlou černou kávu rozmícháme s moukou a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši, kterou necháme
Z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink, který za stálého míchání vychladíme. Potom
Na mírném ohni rozpustíme ztužený tuk a čokoládu, přidáme prosátý moučkový cukr s kakaem a umícháme dohladka
Dáme vychladnout do druhého dne v ledničce. Druhý den vychladlou hmotu postupně zašleháme do utřeného
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku