Strojkové sušenky v čokoládě s ořechy
Změklé máslo spojíme s moukou, cukrem a ořechy a vypracujeme těsto. Pokud bude třeba, přidáme trochu
Makadamiové kuličky
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a pískový cukr, poté přidáme máslo, semínka.
Linecké koláčky se šípkovou zavařeninou
Na vál prosejeme mouku a cukr, doprostřed uděláme důlek a do něj dáme žloutky, nasekané máslo, na- jemno
Nugátové tolárky
Smíchejte mouku a cukry, lískové ořechy, prášek do pečiva, vejce a máslo. Vypracujte hladké těsto, které
Esíčka z vaječňáku
Nejdříve si připravime polevu. Prosátý moučkový cukr vyšleháme s vaječným likérem dohladka a přidáme
Vánoční kokosové keksy
Troubu si předehřejeme na 190 stupňů. Pomocí šlehacího nástavce utřeme změklé máslo se žloutkem, cukrem
Citronové pusinky
Máslo s cukry vyšlehejte do pěny, vmíchejte vejce jedno po druhém. Přidejte citronovou kůru a mouku.
Kakaový chlebíček s piškoty
Ve vodní lázni rozpustíme tuk, přidáme cuk, kakao a rum. Promícháme a postupně přidáme vejce. Do lesklé
Perníkoví zajíčci
Mouku si prosejeme s kakaem a práškem do perníku. Přidáme cukr, med, 1 celé vejce a 2 žloutky. Těsto
Mikulášské sušenky
Sypké ingredience dáme do mísy a přidàme vejce a povolené máslo. Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme
Ořechové rohlíčky v cukru
Na vál dáme mouku, mleté ořechy, cukr a trochu jemně strouhané citronové kůry. Přidáme žloutek a nastrouhané
Šlehané rohlíčky v čokoládě
Do mísy dáme vejce, cukr, špetku soli, tuk a šleháme do jemné bílé pěny. Mouku postupně vmícháme do našlehané
Skořicové hvězdy
V hlubokém misce smícháme marcipán, bílky, cukry, skořici, ořechy a mandle. Vypracujeme těsto, které
Tradiční linecké cukroví podle Karolíny Fourové
Máslo prošlehejte dohladka, buď ručním šlehačem nebo v robotu s nástavcem flexi metla (třecí). Zašlehejte
Ježečci ze sušenkového těsta zdobené čokoládou
Do větší mísy prosejte mouku s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Rozklepněte do ní vejce, přidejte
Kakaové bochánky s rybízovým džemem
Vyndejte si sádlo z lednice, aby mělo pokojovou teplotu a dobře se vám s ním pracovalo. Na velké prkénko
Vanilkové rohlíčky s pravou vanilkou
Na vál prosejeme hladkou mouku a moučkový cukr. Přidáme pomleté vlašské ořechy, dřeň z vanilkového lusku
Vánoce s džemem: Linecké hvězdičky
Do prosáté mouky zamíchejte kypřicí prášek a citrónovou kůru. Povolené máslo utřete s cukrem moučkou,
Mandlové stromečky
Smícháme v hlubokém míse sypké ingredience a poté přidáme vejce a máslo. Vypracujeme hladké těsto bez
Linecké cukroví podle babičky Jany
Povolené máslo smícháme s cukrem, práškem do pečiva, vejcem, moukou a mandlemi v hladké těsto. Těsto
Andělské oči
Všechny ingredience dáme do mísy a vypracujeme těsto a dáme do fólie a dáme na 2 hodiny do lednice. Předhřejte
Halloween ježci do školky
Z hladké mouky, změklé Hery nebo másla, cukr a žloutek vypracujeme těsto a necháme půl dne odležet. Pak
Čokoládové vánoční kousky z rozinek a piškotů
Piškoty rozdrtíme na drobné kousky, smícháme je s mlékem a s cukrem a vše spojíme. Vznikne husté těsto
Perníčky
Z mouky, cukru, sody, koření, vajec, medu a rozpuštěného másla vypracujeme tuhé těsto, které necháme