V míse smícháme mleté mandle s cukrem, přidáme med a víno a vypracujeme tužší hmotu, z ní tvarujeme menší
Polovinu pomerančů přepůlíme a odšťavňíme, zbylé pomeranče důkladně omyjeme pod teplou vodou. Osušíme
Čočku namočíme 2 hodiny předem do studené vody. Poté slijeme, zalijeme 750 ml vody, přidáme bobkový list
Do mísy nalámeme 50 g hořké čokolády, přidáme nasekané máslo a necháme rozpustit v mikrovlnné troubě
Máslo vyšleháme z cukrem, ořechy a rumem. Hotovým krémem vždy spojíme dvě kolečka (vychladlá
Příprava těsta: Nejdříve našleháme máslo s cukrem a se žloutky v pěnu. Poté přidáme nastrouhanou kůru
Všechnu zeleninu oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Poté osmahneme na pánvi a až zelenina změkne
Klademe je na vymazaný plech a pečeme při 175°C. Naplníme máslovým krémem pomocí cukrářského sáčku s
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu
Máslo našleháme na krém. Pomalu v něm necháváme rozpustit cukr a dále mícháme
Vyklopíme a plníme krémem. Krém: Salko vaříme dvě hodiny ve vodní lázni.
Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Necháme uležet. Těsto rozválíme na tenký plát a vykrajujeme jakékoliv
Kapra očistíme od šupin, hlavu odřežeme, vnitřnosti vykucháme, opláchneme a osušíme čistou utěrkou. Nakrájíme
Mouku si prosejeme do mísy, přidáme zbytek surovin a vypracujeme těsto, které ve fólii necháme půl hodiny
Pečící papír vysypeme krupicovým cukrem, vyválíme na něm Potřeme nádivkou(všechny přísady smícháme, opatrně s rumem
Víno nalijeme do hrnce, přidáme koření a dáme vařit. Je důležité, aby víno neprošlo varem, protože by
Máslo, žloutky a cukry ušleháme do pěny, přidáme mouku a sníh z bílků. Poté ještě přidáme rozinky a kandované