Nejen vánoční ořechová kolečka
Mleté vlašské ořechy zpracujeme se strouhanou čokoládou, cukrem, kořením, rumem a bílky a utvoříme z
Pusinky s vanilkovým krémem
Ze tří bílků ušleháme sníh, přidáme do něj 3 lžíce cukru a vyšleháme dotuha. Lžící vykrajujeme noky,
Oříškové kuličky s citrónovou polevou
Moučkový cukr, bílek, citrónovou šťávu a vanilkový cukr asi 30 minut třeme. Potom přidáme mleté oříšky
Vosí hnízda podle Nikouše
Dáme stranou 30-36 piškotů. Dalších 50 g piškotů umeleme. Přidáme cukr, máslo, bílek, kakao, rum, ořechy
Vánoční esíčka z bílkového sněhu
Bílky vyšleháme do husté hmoty a postupně po částech do nich zašleháme cukr. Potom misku s bílky dáme
Zázvorové tyčinky s mandlemi
Máslo, cukr a vejce utřeme do krému. Přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru, mandle, oba druhy mouky
Bratislavské rohlíčky
Z mouky, cukru, rozehřátého tuku, žloutků, mléka, droždí a soli vypracujeme kynuté těsto a necháme je
Sezamové kartičky
Změklý tuk utřeme s medem do pěny, přidáme lískové oříšky, lehce nasucho opražená sezamová semínka a
Oříškové laskonky
Příprava laskonek: Na vodní lázni ušleháme bílky spolu s cukrem na sníh. Potom do sněhu vmícháme cukr
Trvanlivé kokosové cukroví
Mouku smícháme s máslem a cukrem na válu dohladka. Přidáme kokos, vyšlehaná vejce a těsto necháme chvíli
Kávové dortíčky
Vypracujeme těsto, vypracujeme a vyválíme plát, z kterého vykrajujeme kolečka. Kolečka upečeme a spojíme
Mandlové pralinky
Mandle zalijeme vařící vodou, po chvíli prudce ochladíme a slupku oloupeme. Ve vodní lázni svaříme smetanu
Vánoční preclíky
Heru, cukr, vanilkový cukr, sůl, skořici, kakao a vejce smícháme do pěny a potom vmícháme prosátou mouku
Slepované ořechové rohlíčky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme odpočinout a poté postupně odtrháváme kousky, které
Rýhované sušenky
Z uvedených surovin vytvoříme nelepivé těsto, ze kterého uděláme kuličky velikosito ořechu a dáme je
Jednoduché linecké cukroví
Máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vejce a mouku. Vytvoříme těsto, které
Sýrová kolečka
Kvasnice rozdrobíme do vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Prosátou mouku dáme do mísy, k ní přidáme
Křehoučké kokosové pracny
Z uvedených surovin vymícháme hladké těsto, kterým naplníme vymazané a vysypané formičky. Pečeme při
Mandlové perníčky
Mírně nahřátý med utřeme s piškotovými drobečky, žloutky, tukem a rumem do pěny. Přidáme spařené, oloupané
Mandlové kuličky
Z mandlí, cukru a bílku zpracujeme těsto, tvoříme kuličky a obalujeme je v nasekaných mandlích.
Pařížské řezy
Z ingrediencí si zpracujeme krásně hladké těsto a rozválíme. Nakrájíme si na dlouhé řezy a polijeme polevou
Ihned vláčné kokosky
Všechny suroviny vyšleháme do tuhé pěny. Poté lžící tvoříme hromádky, které vysušíme v troubě. Pečeme
Výborné vanilkové rohlíčky
Uděláme si těsto, ze kterého si poté vyválíme váleček, který krájíme na menší kousky a z nich si potom
Pařížské rohlíčky podle babičky
Příprava rohlíčků: Všechny suroviny dejte do mixéru nebo food procesoru a společně rozmixujte do hladké