Křehké pracny podle Nikouše
na vál prosejme mouku, přidáme mleté mandle, cukr, nastrouhanou čokoládu, skořici, rozdrcené hřebíčky
Linecké rohlíčky
Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr. Přidáme na kousky nakrájené změklé máslo, žloutky, vanilkový
Vánoční jednoduchý biskupský chlebíček
V míse smícháme máslo s cukrem prosetým s moukou a práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti rum, a vejce
Anýzová kolečka
Do horké vodní lázně postavíme hrnec s vejci a cukrem. Elektrickým šlehačem ušleháme do husté hmoty.
Úly pro včelky
Piškoty umleleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu ztuhnout. Kousky
Linecké lískové oříšky
Z mouky a tuku vytvoříme těsto a odtrhujeme kousky, do kterých zabalíme vždy oříšek. Opečeme při 180°
Sněhové pusinky trochu jinak
Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevné pěny a poté do ni vmícháme cukr. Směs vložíme do horké vodní
Čokoládové trubičky v čokoládě
Na vále zpracujeme všechny suroviny a pomocí radýlka nakrájíme na proužky. Těsto natáčíme na formičky
Vyskočky
Vypracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. těsto vyválíme asi na 3 mm plát a vykrájíme různé tvary
Sladké čokoládové úlky
Smícháme si cukr s vejcem, přidáme ořechy a důkladně promícháme, poté plníme do cukrem vysypaných formiček
Škvarkové pracny
Na vále smícháme umleté škvarky s moukou, cukrem a vejcem. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme
Čokoládové kousky
Všechny suroviny smícháme, vypracujeme těsto, které vylijeme na vymazaný plech a upečeme. Upečené krájíme
Hrozinková srdíčka
Z másla, cukru, žloutků, hrozinek, kakaa, ořechů a mouky vypracujeme těsto, které necháme odpočinout
Čokoládovo - oříškové rohlíčky
Vypracujeme těsto a pečeme v vymazaných rohlíčkových formičkách na 190°C asi 15 minut. Slepit je můžeme
Čokoládové raw kuličky
Sezamová semínka si necháme stranou a zbytek ingrediencí dáme do robotu a rozmixujeme. Přidáme semínka
Rychlé střapáče
Příprava těsta: Z mouky, vejce, kakaa, cukru, kokosu a změklého másla si vypracujeme těsto, ze kterého
Bezlepkové makronky
Z bílků, citronové šťávy a cukru ušleháme velice tuhý sníh, do něhož nakonec rychle zahrneme mandle.
Rumové kuličky s vlašskými ořechy
Do mísy dáme cukr, piškoty, vodu, rum, marmeládu a kakao. Důkladně rozmixujeme a poté z hmoty děláme
Pařížské rohlíčky III.
Bílky a cukr svaříme ve vodní lázni a poté přidáme ořechy. Lžičkou namočenou ve vodě formujeme na plech
Kokosové zápalky
Do míse dáme kokos, cukr a salko. Vypracujeme směs, ze které tvarujeme válečky, které necháme pár hodin
Ořechovo-citronové hvězdičky
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu
Mátové čokoládové placičky
Dva plechy vyložíme pečícím papírem. V hrnci smícháme máslo, mléko, cukr a kakao a za stálého míchání
Čokoládové lanýžky
Lupínky si opražíme na suché pánvi, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Čokoládu spolu se smetanou
Ořechové vánoční kuličky
POSTUP: V míse smícháme mleté ořechy, kakao, piškoty, moučkový cukr a máslo a podie chuti přidáme trošku