Bezlepkové vánoční kokosky
Máslo našleháme na krém. Pomalu v něm necháváme rozpustit cukr a dále mícháme, dokud nevznikne bělavá
Čokoládové truffles
Smetanu spolu s dření z vanilkového lusku a máslem si přivedeme k varu a poté polijeme rozlámanou čokoládu
Černá vosí hnízda
Piškoty pomeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z
Babiččino vínové cukroví
Mouku si dáme do mísy, přidáme máslo, žloutky a víno a zpracujeme hladké těsto, necháme chvíli odpočinout
Vánoční dortíčky s ořechovou náplní
Mouku promícháme na vále s cukrem, kakaem a umletými ořechy, přidáme vejce, pokrájený rostlinný tuk,
Alsaské cukroví s pudinkem
Mouku, cukr, mandle, špetku muškátu a citronovou kůru promícháme na válu. Přidáme 140 g másla a žloutky
Kokosky podle Nikouše
Bílky vyšleháme s cukrem a špetkou soli do tuhé pěny, do které poté přimícháme kokos. Ze vzniklé směsi
Vánoční čokoládové kuličky
Všechny součásti dobře utřeme a v chladu necháme asi hodinu ztuhnout. Potom ze směsi vykrajujeme lžičkou
Medvědí tlapičky podle tchýně
Uděláme si těsto, kterým naplníme formičky na tlapky a upečeme dozlatova. Dle chuti k sobě slepíme máslovým
Vodníkovy košíčky
Ručně si vypracujeme ze surovin na těsto hladké těsto, které necháme chvíli v lednici. Poté dáváme do
Banánové kuličky
Suroviny si dáme do mixéru a rozmixujeme, dokud se nám nespojí. Rozdělíme na 16 dílů a vytvarujeme kuličky
Pařížské hvězdičky s citronovou polevou
Příprava těsta: Z citrónu vymačkáme všechnu šťávu a poté přidáme vejce a povolené máslo. Všechny sypké
Nepečené kokosovo-kakaové kuličky bez lepku
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka a necháme ztuhnout v lednici. Poté ze směsi tvoříme kuličky, které
Fondánové bonbony
Do kastrolku dáme cukr, zalijeme jej vodou tak, aby byl cukr zakrytý a vaříme tak dlouho, až se táhne
Ořechové mušličky
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. T Těsto vyválíme asi na 2 mm silný plát
Bezlepkové mandlové rohlíčky
Do hnětače dáme marcipán , bílky, moučkový cukr, špetku soli, citronovou kůru a pár kapek aroma. Hnětačem
Bezlepkové skořicové hvězdičky
Bílky si vyšleháme, přidáme moučkový cukr, kůru a šťávu a mandle se skořicí. Těsto si krásně propracujeme
Vánoční mandlové rohlíčky
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu
Florentýnky podle Nikouše
V míse vyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme změklé máslo, mouku prosetou s kypřícím práškem,
Staročeské perníčky naší babičky
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme uležet v lednici
Arabesky s polevou
Mouku prosejeme, přidáme máslo, cukr a nastrouhané uvařené žloutky. vypracujeme těsto, které vyválíme
Vosí hnízda s piškoty
Asi 45 – 50 nepolámaných piškotů si odložíme. Zbytek piškotů rozdrtíme a smícháme s ostatními surovinami
Amarantové keksy
Datle rozmixujeme tyčovým mixérem. do misky s datlemi přidáme vločky, mouku, marant a vše promícháme.
Dvoubarevné rohlíčky
Ze všech surovin kromě kakaa vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme ho na poloviny a do jedné zapracujeme