Tradiční jednoduché vinné cukroví
Změklé máslo smícháme s moukou a žloutkem.Přidáme víno a vypracujeme křehké těsto. Necháme uležet asi
Fíkové součky
Fíky umeleme v mlýnku na maso, přidáme citronovou kůru i šťávu a zahustíme mandlemi nebo ořechy. Z hmoty
Zázvorové špaldové sušenky
Do mísy nasypte mouku, oba zázvory, skořici, sodu, cukr a sůl. Přidejte na plátky nakrájené máslo, med
Mandlová srdíčka podle Nikouše
Mouku prosejeme do mísy, přidáme zbylé suroviny a ručně vypracujeme těsto. To necháme odležet v lednici
Bezlepkové florentinky
Do hrnce dáme cukr, marcipán, citronát, máslo, škrob a smetanu, důkladně vše promícháme a přivedeme k
Hrozinková srdíčka 2
Z prvních ingrediencí si vypracujeme těsto, které necháme dostatečně odpočinout, poté vyválíme plát,
Ořechové rohlíčky se špičkami v čokoládě
Příprava těsta: Mouku smícháme s cukrem a máslem, poté přidáme ořechy a zbytek surovin. Vypracujeme hladké
Pařížské máslové tyčinky
Vypracujeme si hladké těsto, které si necháme asi půl hodiny odpočinout na studeném místě. Poté rozválíme
Dortoletky
Mouku prosijeme a moučkovým cukrem. Přidáme vanilkový cukr, máslo nakrájené na kousky, jemně mleté ořšky
Jednoduché levné burizonové kuličky
V hrnci necháme zkaramelizovat cukr, pomalu přidáme mléko a na mírném ohni ohříváme, dokud nevznikne
Ořechové kuličky s kakaem
V míse smícháme ořechy, cukr, kakao, máslo a rum. Vypracujeme hladkou směs bez hrudek a tvoříme kuličky
Čokoládové lanýže bez cukru
Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni, přidáme ořechy, kávu, brandy. Pokud se nám směs zdá příliš suchá
Arabské cukroví
Mouku s tukem, olejem, cukrem a solí smícháme. Přidáme smetanu a dle potřeby vodu. Vytvořené těsto zabalíme
Ořechové lepené cukroví v čokoládě
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které vyválíme asi na 3 mm plát a vykrajujeme tvary
Plněné mušličky
Z mouky, tuku, žloutků a rumu si uděláme těsto. Vypíchnutá kolečka si naplníme náplní, přehneme a upečeme
Jednoduché linecké koláčky
Suroviny smícháme, vytvoříme těsto a zabalíme do folie dáme do lednice. Uležené těsto rozválíme na vál
Strojkové rohlíčky
Smícháme si mouku s práškem do pečiva a utřeme si cukr s vejci, poté do směsi s vejci přidáme kokos,
Karobové pracny
Na válu smícháme mouku, cukr, karob, skořici a oříšky a pak s máslem a několika lžícemi vody vypracujeme
Vánoční brabantské dortíčky
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu
Čokoládová kolečka s marmeládou
Troubu předehřejeme na 180 °C. Máslo vyšleháme s cukrem, vejcem a rozpuštěnou čokoládou. Postupně přidáme
Citronový dort s mascarpone
Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem. Sušenky a máslo dáme do mixéru a rozdrtíme. Na dno formy
Čokoládové bonbóny (truffles)
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, odstavíme a vmícháme máslo. Mícháme dokud se nerozpustí. Dále vlijeme
Vínové cukroví podle Nikouše
Vyválíme si vyšší těsto, vykrájíme libovolné tvary a dáme péct na pečící papír. Ještě teplé cukroví obalujeme
Čokoládové zvonečky s mandlemi
Na vále smícháme mouku a kakao, přidáme cukr, prášek do pečiva a na kousky pokrájené změklé máslo. Uprostřed