Skořicový stromek z listového těsta
Pláty těsta rozbalíme, jeden rozložíme na plech s pečícím papírem. Lehce ho pomoučníme a na něj přiložíme
Kakaové sušenky s ořechy
Utřeme máslo a cukr do pěny. Přidáme žloutek, mléko a vanilkový extrakt. Smícháme mouku, kakao, špetku
Kávové placičky podle Nikouše
Bílky ušleháme s cukrem, přidáme kávu, mouku, kakao, ořechy a rozpuštěné máslo. Těsto si dáme do cukrářského
Smotané skořicové bochánky
Mouku smícháme se sušeným droždím, cukrem, škrobem a kardamomem. Přidáme mléko, vejce, rozpuštěné máslo
Srdíčka z lineckého těsta
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které
Slepované křehké linecké cukroví
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu do druhého dne. Vyválíme plát a vykrajujeme nejlépe
Slepované keksy
Utřeme v míse máslo, cukr a vejce do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva. Vyválíme plát a vykrajujeme
Rumový chlebíček
Máslo si necháme povolit, utřeme se žloutky, cukrem a po troškách přiléváme mléko a rum. Piškoty si nadrtím
Rodinné ořechové kytičky
Změklé máslo utřeme s cukry, přidáme med, najemno nasekané ořechy, žloutek, kůru z pomeranče a skořici
Čokoládové vafle
Vaflové oplatky ostrým nožem rozkrojíme na poloviny. V pánvi postupně nasucho opečeme mandle a oříšky
Ischelské dortíčky v hořké čokoládě
Mouku s kakaem, cukrem a mandlemi prosejeme. Přidáme máslo pokojové teploty, citronovou kůru a vnitřek
Plněné ořechy rumovým krémem
Příprava těsta: Smícháme mouku s cukrem, ořechy a poté přidáme máslo a nastrouhanou čokoládu. Vypracujeme
Mandlové kakaové rohlíčky
Vypracujeme si těsto, které necháme půl hodiny odpočinout. Strojkem vytlačujeme rohlíčky, které pečeme
Jednoduché rafaelo kuličky
Mandle spaříme vroucí vodou a oloupeme. Salko (hned "syrové" - nevaří se) smícháme s kokosem
Čokoládové cookies podle Nikouše
V míse smícháme mouku, kakao a sodu. Cukr a máslo vyšleháme do pěny a poté přidáme vyšlehané vejce. Nakonec
Vánoční karamelové košíčky
Těsto: Vypracujeme těsto a dáme do košíčků, pečeme dorůžova. Vyklopíme a plníme krémem. Krém: Salko vaříme
Kakaové linecké cukroví
Změklé máslo prošleháme se žloutky a moučkovým cukrem. K žloutkové směsi prosejeme mouku a kakao. Krátce
Brusinkové kuličky
Jablka necháme pár hodin namočená ve vodě. Slijeme je, umeleme a smícháme s opraženými, namočenými a
Fitness kuličky
Všechny suroviny dáme do mixéru a rozmixujeme na jemnou kaši. Pokud nemáme výkonný robot, je lepší mák
Čokoládové kostky
Máslo s čokoládou rozehřejeme ve vodní lázni. Poté vmícháme cukr, vejce, rum a nakonec vpracujeme piškoty
Košíčky s krémem
V míse vyšleháme změklé máslo a s cukrem, vejcem a špetkou soli, postupně zapracujeme mouku. Těstem naplníme
Pistáciové dortíčky
Vodu si svaříme s 300 g cukru, přidáme barvivo a povaříme asi čtvrt hodiny. Bílky ušleháme se zbytkem
Šlehačkové cukroví s vanilkovým cukrem
Tuk smícháme s moukou a přidáme smetanu. Poté těsto vyválíme na plát a vykrajujeme různé tvary. Dáme
Likérové kuličky podle Nikouše
Oříšky opražíme na pánvi nasucho dozlatova. Odstavíme je, a když vystydnou, přesypeme je do utěrky. Mneme